orangemangetsuのブログ

本物の漁師さんに新鮮なイワシをいただいたので

つみれ汁の献立にしました。
骨は酒しょうゆで下味をつけて骨せんべいに、コレいけます。

たたくのに包丁がギトギトになるくらい
脂がのっていました。

おいしゅうございました。

P1050358



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